Главная / Tag Archives: тушенка

Tag Archives: тушенка

Чего мы не знали об обычной тушенке

тушенка

Аналог современной тушенки был представлен миру в начале 19 века, если точно, то в 1804 году, французом Николя Аппером. Он придумал очень странный, по тем временам, способ консервирования мяса: его вначале варили, затем складывали в нагретую до 115 градусов емкость, оставляя при этом маленькое отверстие. А когда мясо остывало, щель …

Читать